춘천의 맛집 !
샘밭막국수를 아시나요?
저희는 오늘 점심때 알 사람들은 다 안다던 샘밭막국수를 다녀왔습니다~!
이 곳이 바로 말로만 듣던 샘밭막국수집!!!
>_<
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샘밭막국수집 전경입니다!
조경이 정말 예뻐요 (^^)
조경도 이쁜데다가 음식맛까지 좋으니..>_<
정말 천국입니당!
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좌측에 보이는 연못이예요^^
연못 안을 들여다보니 금붕어들이 살더라구요!
연못안을 자세히 보면 검정색 금붕어가 있구요.
사진은 비록 찍지 못했지만 빨강금붕어도 살고있습니다 ㅋ.ㅋ
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연못 위 창문이예요 ^_^
아마 저 창문을 열면 주방이 보이지 않을까 생각이 되네요.
꽃과 한옥식 창문도 정말 이쁩니다!
(계속 '와! 이쁘다!'만 연발했다는...--;ㅋㅋ)
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연못옆 소나무 ㅎ.ㅎ
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두근거리는 맘으로 안에 들어왔습니다!
빨간 비단 방석이 막국수집 분위기와 잘 어울렸구요.
옆에 서 있는 조각들 역시 잘 어울립니다^^
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창가쪽 테이블들~!
편하고 넓게 넓게 앉을 수 있어서 좋았구요!
밖에 보시면 평상에서도 음식을 먹을 수 있습니다^^
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이것이 샘밭막국수집 메뉴판!
이 곳에서는 모~든 음식을 직접 하신다고 하네요^^
그 부분에서 너무너무 맘에 들었구요.
가격도 저렴하네요!
두부가 정~말 맛있어요 >_<
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메뉴판 밑에 보이는 액자안의 그림입니다.
신선이 앉아 있는 ... 크~.~
멋지네요.
(근데 신선 맞나...--;; 내 맘대로 단정지어버리는..)
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위에 달린 조명이예요 :)
사진이 마치 밤에 찍은 것처럼 나왔는데요.
이렇게 네개의 이쁜 전등이 곳곳에 달려있답니다!
전통적인 분위기가 물씬 풍기네요.
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이제 본격적으로 음식들이 등장했습니다!!!
이것이 바로바로 모두부입니다 ^_^
직접 이 곳에서 만든 두부여서 정말 맛이 좋았어요!
간장을 위에 살살 뿌려 먹으면 기막힘 !!! >_<
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기본 반찬들입니다!
오른쪽에 있는 주전자는 막국수 육수를 담은 주전자구요 ^_^
배추김치와 열무김치, 겨자, 간장이 나와요.
식초와 설탕은 미처 찍지 못했지만 옆에 세팅되어 있구요.
제 개인적인 기호로는 열무김치가 정말 맛있어서
계속 열무김치만 먹었습니다. ㅋㅋ
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녹두전과 감자전!
사진을 먹음직스럽게 못찍은게 한이 되네요 ㅠ.ㅜ....
바삭바삭한 맛이 일품!
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주인 아주머니께서 원래 녹두전과 감자전을 서비스로 주시려고 했는데
저희가 주문을 하는 바람에 편육을 서비스로 주셨습니다!!!!! >_<
편육과 함께 새우젓과 쌈장, 마늘도 나왔구요!
편육을 그냥 먹어도 맛있지만 막국수를 돌돌말아 같이 먹는것이
더더더더 맛있어요!!
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wow!!
드디어 기다리고기다리던 막국수가 나왔습니다!
면이 정말 쫄깃한게 맛있습니다!
(메밀8 : 밀가루2가 가장 적절하고 맛있고 쫄깃쫄깃하게 하는 비율이래요)
그리고 육수를 많이넣으면 보통 싱거워질거라고 생각했는데
전~혀 맛에 변함이 없었습니다.
정말 신기했어요!!! @_@
이 막국수를 다 먹으니 배가 빵빵해졌구요..ㅋㅋㅋ
막국수 맛집을 드디어 찾았다는 뿌듯함을
가지고 돌아왔습니다 :)
tip)!!! 비록 사진도 없고 메뉴판에도 없지만
이 곳에 오면
"막국수 끓인물 주세요" 를 외치세요 !
면을 끓인 물인데
맛이 담백한게 숭늉 비슷합니다!
따뜻하게 해서 나오구요 >_<
물 대신 그것만 먹게 되더라구요!
